Adisyon nedir, hangi parçalardan oluşur?

Çok şubeli işletmeler için bulut tabanlı kasa sistemi: kasa, yönetim paneli, mutfak, kurye, müşteri ekranı, QR menü ve şube eklentisi. Yönetici

Adisyon, bir ya da birden çok şubesi olan kafe, restoran ve gel-al (take-away) işletmeleri için bulut tabanlı bir satış sistemidir. Tüm şubelerin satışı, menüsü, fiyatları, stoku ve kullanıcıları internetteki tek bir sunucuda tutulur. Şubede ek kasa donanımı gerekmez: satış Android tablette, Windows bilgisayarda ya da iPad’de yapılır.

Parçalar

Ekranların adresleri

Aşağıda ALANADI yerine size verilen sistem adresini koyun (ör. ornekkafe.artiekran.net).

Ortak kurallar

• PIN ve şifre kişiseldir. Her satış, iptal ve indirim girenin adıyla kaydedilir; İşlem kaydı silinemez.
• Para kuruşu kuruşuna tutulur; yuvarlama yapılmaz.
• İş günü gece 04:00’te değişir (yönetici değiştirebilir). Gece 00:00–03:59 satışları önceki güne yazılır.
• Kasa cihazında tarayıcı verilerini silmeyin. Henüz gönderilmemiş internetsiz satışlar silinir.
• Sorun olursa ekran görüntüsü alın. Hata yazısı ve saat, çözümü çok hızlandırır.

Kasa rolleri ve panel kullanıcı yetkileri

Kasiyer, garson, sorumlu, mutfak ve kurye rollerinin kasada neler yapabildiği; panel kullanıcı türleri. Yönetici

Kasa personeli rolleri

Kasaya PIN ile giren her kişi bir personel kaydıdır; rolü kasada neler yapabileceğini belirler. Personeli yönetici panelden ekler: Personel ekleme ve PIN verme.

Yönetim paneli kullanıcıları

Panele kullanıcı adı ve şifreyle girenler kullanıcıdır (kasa personelinden ayrıdır).

Kullanıcı ekleme: Panel kullanıcıları ve yetkileri.

Kasaya giriş ve güne başlama (kasayı açma)

Tablet ya da bilgisayarda kasayı açma, şube kodu ve PIN ile giriş, günün başında açılış nakitini girme. Personel

1. Kasayı açın

• Android tablet: uygulama kiosk modundaysa kasa kendiliğinden açılır; değilse ana ekrandaki kasa simgesine dokunun.
• Bilgisayar / iPad: tarayıcıda https://ALANADI/kasa/ adresini (ya da masaüstündeki kısayolu) açın.
• Üstte turuncu “Bağlantı yok” şeridi varsa internet kesiktir; yine de giriş yapıp satışa başlayabilirsiniz: İnternet kesilirse satış nasıl devam eder?.

2. PIN ile giriş

1. İşletme kodu kutusuna şubenizin kodunu yazın (ör. 01). Cihaz kodu bir kez öğrendikten sonra hatırlar.
2. Tuş takımından kendi PIN’inizi girin (4–6 rakam). 6 haneli PIN’de giriş kendiliğinden yapılır; daha kısa PIN’de Giriş’e dokunun. Yanlış rakamı Sil ile silin.
3. Ekranın üstünde kendi adınızı görmelisiniz. Başka birinin adı görünüyorsa hemen Çıkış yapın.

3. Kasayı açma (günün ilk girişi)

Her iş gününün başında kasa bir kez açılır ve çekmecedeki başlangıç parası (açılış nakiti) yazılır. Gün sonunda sayılan nakit buna göre karşılaştırılır.

1. Üstteki X / Gün Sonu’ya dokunun.
2. “Kasa kapalı” yazıyorsa Kasadaki başlangıç nakiti kutusuna çekmecedeki parayı yazın (ör. 500).
3. Kasayı aç’a dokunun. Kasa o gün için açılır; aynı gün ikinci kez açılmaz.

Kasa ekranını tanıyalım

Üst çubuktaki düğmeler, soldaki fiş paneli ve sağdaki ürün alanının görevleri. Personel

Yönetim paneline giriş ve hesap güvenliği

Panele giriş, iki adımlı doğrulamayı açma, kurtarma kodları, şifre değiştirme ve telefondan kullanım. Yönetici

Giriş

1. Bilgisayarda ya da telefonda https://ALANADI/ adresini açın.
2. Kullanıcı adı ve şifrenizi yazıp Giriş yap.
3. İki adımlı doğrulama açıksa telefonunuzdaki uygulamanın ürettiği 6 haneli kodu girin.
4. Sistem yetkinize göre doğru ekranı açar: yönetim paneli ya da Merkez Sipariş.

Şifre en az 10 karakter olmalı, harf ve rakam içermelidir. Çok sayıda hatalı denemeden sonra giriş geçici olarak kilitlenir.

İki adımlı doğrulamayı açma

1. Telefonunuza Google Authenticator, Microsoft Authenticator ya da Authy kurun.
2. Panelde soldan Güvenlik › İki adımlı doğrulamayı kur.
3. Uygulamada + › QR kodu tara deyip ekrandaki kodu okutun (okutamazsanız “Kurulum anahtarı gir” ile ekrandaki anahtarı yazın).
4. Uygulamanın gösterdiği 6 haneli kodu yazıp Onayla ve aç.
5. Ekranda kurtarma kodları çıkar. Hemen yazdırın ya da güvenli bir yere kaydedin; bir daha gösterilmez. Telefonu kaybederseniz giriş bu kodlarla yapılır (her kod bir kez).

Şifre değiştirme

Güvenlik sekmesinde mevcut şifre, yeni şifre ve tekrarını yazıp Şifreyi değiştir. Şifre değişince diğer cihazlardaki açık oturumlar kapanır.

Telefondan kullanım

Panel telefona uyumludur. Sol üstteki ☰ menüsüyle sekmeler arasında geçilir; raporlara ve gün sonuna her yerden bakabilirsiniz.

İlk kurulumda yapılacaklar (sırasıyla)

Sistemi kullanıma hazırlamak için şube, personel, menü, fiyat, yazıcı ve ödeme ayarlarının doğru sırası. Yönetici

Sunucu kurulduktan sonra (bu kısım ARTİEKRAN teknik ekibinindir) yönetici olarak aşağıdaki sırayla ilerleyin. Her adımın ayrıntılı sayfası bağlantıdadır.

1. Güvenlik: Süper Admin hesabında iki adımlı doğrulamayı açın. Yönetim paneline giriş ve hesap güvenliği
2. Şubeler: her şubeyi açın; şube kodu, adres, telefon. Masa kullanılacaksa Masa kullanımını açın. Şubeler: yeni şube açma ve şube kartı
3. Modüller: her şubede kullanılacak bölümleri açın (hızlı satış, paket, mutfak ekranı, QR menü…). Şube modülleri: hangi bölümler açık olsun?
4. Katalog: kategoriler ve ürünler; çoksa Excel’den yükleyin. Katalog: kategori, ürün, boy ve seçenekler · Excel’den toplu menü yükleme
5. Fiyatlar: fiyat listesine fiyatları girin; şubeleri listeye bağlayın. Fiyatlar: fiyat değiştirme, toplu zam, fiyat listeleri
6. Ödeme türleri: kasada görünecek ödeme tuşlarını seçin. Ödeme türleri: kasada hangi tuşlar görünsün?
7. Personel: her şubeye kasiyer, sorumlu, mutfak, kurye PIN’leri. Personel ekleme ve PIN verme
8. Yazıcılar: adisyon, mutfak ve bar yazıcıları; kategorilerin “Yazıcı bölümü”. Yazıcıları panelden tanımlama (ağ ve USB, MAC adresi)
9. Fiş tasarımı: başlık, alt not, QR. Fiş (adisyon) tasarımı
10. Deneme: her şubede kasaya girin, kasayı açın, bir deneme satışı yapıp fişin çıktığını kontrol edin, iptal edin.
11. İsteğe bağlı: QR menü, sadakat, stok/reçete, Telegram bildirimleri, kullanıcılar.

Satış yapma: ürün ekleme, arama, adet değiştirme

Fişe ürün ekleme, boy ve seçenek seçme, ürünü hızlı bulma, adet değiştirme, fişi bekletme. Personel

Ürün ekleme

1. Kasa açıldığında boş bir fiş hazırdır (üstte “Fiş 27” gibi). Başka bir fişteyseniz ← Açık fişler ile listeye dönüp Hızlı satış’a dokunun.
2. Sağdaki kategori kutularından birine dokunun. Tüm ürünler için Tüm Ürünler.
3. Ürün kartına dokunun; ürün soldaki fişe eklenir. Aynı ürüne tekrar dokunmak adedi 1 artırır.
4. Ürünün birden çok boyu varsa Boy seç penceresi açılır; boya dokunun.
5. Ürünün seçenekleri varsa (ekstra şurup, sos, çıkarılacak malzeme, menü içeceği) Ürün seçenekleri açılır; seçip Fişe ekle.
6. Kategorilere dönmek için ← Kategoriler.

Ürünü hızlı bulma

• Arama: üstteki “Ürün ara (isim veya barkod)” kutusuna adın birkaç harfini yazın. Barkod okuyucu bağlıysa barkodu okutmanız yeterli.
• Favoriler: ürün kartının sağ üstündeki ☆’a dokunun; ürün Favoriler’e eklenir (bu cihaza özel).
• Hızlı Ürün: menünün ilk ürünlerini tek ekranda gösterir. Kampanya: kampanyalı ürünler.

Adet değiştirme ve ürün çıkarma

• Fişteki satırın yanındaki + adedi artırır, − azaltır.
• Ürün adına dokunursanız kalem penceresi açılır: adet, İkram et, Kalemi iptal et.
• Adet azaltma ve kalem iptali yalnız Sorumlu PIN’iyle yapılır ve neden sorulur. İptal edilen kalem silinmez; fişte üstü çizili kalır, raporda görünür.

Fişi bekletme, birden çok müşteri

• Beklet: fişi kapatmadan kenara alır. Fiş Açık fişler listesinde durur; dokunarak geri açılır.
• Aynı anda birden çok müşteriye satış için her müşteriye Hızlı satış ile yeni fiş açın.
• QR menüden gelen siparişlerdeki ürün notları (ör. “az şekerli”) fişte ürünün altında, mutfak fişinde ve mutfak ekranında görünür.

Sıradaki adım: Ödeme alma: tek tuşla, para üstü, bölünmüş ödeme.

Ödeme alma: tek tuşla, para üstü, bölünmüş ödeme

Fişi nakit, kart ya da yemek kartıyla kapatma; para üstü hesaplama ve ödemeyi birden çok türe bölme. Personel

Tek tuşla ödeme

Müşteri tutarın tamamını tek seferde ödüyorsa fiş panelindeki renkli tuşlardan birine dokunun: Nakit Kredi / banka kartı Yemek kartı Sodexo… Kalan tutarın tamamı o türle alınır, fiş kapanır, “Adisyon kapandı” bildirimi görünür, yazıcı tanımlıysa fiş basılır ve yeni boş fiş açılır.

Ödeme penceresi (para üstü)

1. Yeşil Ödeme al · tutar düğmesine dokunun.
2. Alınacak kutusunda kalan tutar yazılıdır. Tamamı alınacaksa değiştirmeyin; Tamamı tutarı geri getirir.
3. Nakitte para üstü için Müşterinin verdiği kutusuna verilen parayı yazın (ör. 1000). Para üstü ekranda görünür.
4. Ödeme türüne dokunun (Nakit, Kredi / banka kartı, Yemek kartı, Sodexo, Ticket, Multinet…). Görünen türleri yönetici belirler.

Bölünmüş ödeme

Örnek: 660 ₺’nin 200 ₺’si nakit, kalanı kart.

1. Ödeme al › Alınacak kutusuna 200 › Nakit.
2. Fiş açık kalır; “Ödenen 200,00 ₺ · Kalan 460,00 ₺” görünür.
3. Tekrar Ödeme al › tutar kendiliğinden 460,00 gelir › Kredi / banka kartı. Fiş kapanır.

Yazar kasa (Pavo) bağlı kasada ödeme

Ödeme türüne basınca satışın Pavo cihazına gitmesi, cihazda ödeme alınması; reddedilen ya da yanıt vermeyen işlemde yapılacaklar. Personel

Nasıl çalışır?

1. Fişi hazırlayın, ödeme türüne (Nakit, Kredi / banka kartı…) dokunun ya da Ödeme al penceresinden türü seçin.
2. Yazar kasa penceresi açılır: “Ödeme … cihazında bekleniyor”. Satış, kasa bilgisayarından yerel ağdaki Pavo cihazına gider; internet gerekmez.
3. Müşteri ödemeyi cihazda tamamlar (kart okutur / nakit onaylanır). Mali fiş kesilince kasa kendiliğinden devam eder, ödeme kasaya yazılır ve adisyon kapanır.
4. Şubede birden çok cihaz varsa ilk seferde hangi cihazdan alınacağı sorulur; seçim hatırlanır.

Ödeme alınamazsa

Kart reddedilirse, cihazda vazgeçilirse ya da cihaz yanıt vermezse ödeme kasaya yazılmaz, adisyon açık kalır. Pencerede:

• Tekrar gönder: satışı cihaza yeniden gönderir.
• Başka cihaz: (birden çok cihaz varsa) farklı cihaz seçer.
• Vazgeç: pencereyi kapatır; başka ödeme türü seçebilirsiniz.

Kurallar

• Yazar kasa bağlıyken ödeme tek seferde (kalan tutarın tamamı, tek ödeme türü) alınır. Bölünmüş ödeme gerekiyorsa kısmi ödemeleri silip tamamını tek ödemeyle alın.
• Kasa üstünde “YAZAR KASAYA GİTMEDİ” uyarısı çıktıysa satış cihaza ulaşmadı; ödemeyi Pavo cihazında elle alın: “YAZAR KASAYA GİTMEDİ” uyarısı.

İndirim, ikram ve fiş iptali (sorumlu)

Fişe yüzde ya da tutar indirimi uygulama, ürünü ikram etme, kalemi ya da fişin tamamını iptal etme. Personel

Fişin sağ üstündeki ⋯ düğmesi Adisyon işlemleri penceresini açar. Bu işlemler yalnız Sorumlu PIN’iyle görünür.

İndirim uygulama

1. ⋯ › İndirim uygula.
2. Hazır oranlardan birine dokunun (%5, %10, %15, %20, %25, %50) ya da Tutar (₺) yazın.
3. Neden kutusuna kısa açıklama yazın (ör. “müdavim”, “personel indirimi”). Neden raporlarda görünür.
4. Uygula. Fişte “İndirim” satırı oluşur. Geri almak için aynı pencerede İndirimi kaldır.

İkram

Fişteki ürünün adına dokunun › İkram et. Ürün fişte ücretsiz olur; raporlarda ikram olarak ayrıca görünür.

Kalemi iptal etme

Ürün adına dokunun › Kalemi iptal et › nedeni yazıp onaylayın. Kalem silinmez; fişte üstü çizili kalır.

Fişi tamamen iptal etme

1. ⋯ › Adisyonu iptal et (ya da fiş altındaki İptal).
2. İptal nedenini yazıp Onayla.
3. İptal edilen fiş silinmez; Fişler listesinde “İptal” durumunda kalır, gün sonu ve raporlarda ayrıca sayılır.

Fiş geçmişi, tekrar yazdırma ve iade

Geçmiş fişleri arama, fişi yeniden yazdırma ve kapanmış fişten ürün iadesi (sorumlu). Personel

Fişleri listeleme

1. Üstteki Fişler’e dokunun.
2. Başlangıç ve bitiş tarihini seçin; durum: Tümü, Tamamlanan, İptal, Açık.
3. Fiş numarası ya da personel adıyla arayıp Getir.
4. Her fişin numarası, saati, personeli, kalem sayısı, durumu ve tutarı görünür. İnternetsiz kesilmiş fişlerin numarası cihaz koduyla başlar (ör. K7F-3).

Tekrar yazdırma

Listede fişe dokunun › Fiş detayı › Tekrar yazdır. Fiş yazıcıya yeniden gönderilir.

İade (sorumlu)

1. Sorumlu PIN’iyle girin, Fişler’den kapanmış fişi açın.
2. İade edilecek ürünün solundaki kutuyu işaretleyin; ürünün bir kısmı iade ediliyorsa adet kutusuna iade adedini yazın.
3. İade oluştur › nedeni yazın › Onayla. İade tutarı ekranda gösterilir; parayı ödeme türüne uygun şekilde geri verin.

İade kayıtları satış raporunda ve gün sonunda “İade” olarak ayrı görünür; ciro otomatik düşer.

Telefonla paket / gel-al sipariş

Müşteri telefonu, adı ve adresiyle paket sipariş açma, kurye ve ödeme. Personel

1. Üstteki + Paket’e dokunun.
2. Telefon numarasını yazın. Müşteri daha önce kayıtlıysa adı ve adresi kendiliğinden gelir.
3. Ad soyad, Adres ve gerekiyorsa Not (ör. “zil çalışmıyor, kapıda kartla ödeyecek”) yazın.
4. Sadakat açıksa ve müşteri isterse “Sadakat programına kaydet” ve KVKK onayı kutularını işaretleyin (KVKK onayı olmadan kayıt yapılmaz).
5. Siparişi aç. Paket fişi açılır; ürünleri normal satıştaki gibi ekleyin.
6. Ödeme kapıda alınacaksa fişi açık bırakın; kurye dönünce ödemeyi alıp kapatın. Önceden ödendiyse hemen ödeme alın.

Kurye modülü açıksa sorumlu, paketi kuryeye atar; kurye kendi telefonundan teslim eder: Mutfak / bar ekranı, kurye ekranı ve müşteri ekranı.

Siparişler penceresi, QR siparişleri ve garson çağrısı

QR menüden gelen siparişi onaylama, hazır siparişi teslim etme, garson çağır / hesap iste uyarıları. Personel

• QR siparişleri · onay bekliyor: müşterinin QR menüden verdiği sipariş buraya düşer, kasada bildirim ve kısa ses çıkar, Siparişler düğmesindeki sayı artar. Masa siparişi “QR · Bahçe, Masa 1”, gel-al siparişi müşteri adıyla (“QR · Ayşe”) görünür.
• Onayla: sipariş mutfağa düşer, müşterinin telefonunda “Hazırlanıyor” olur. Reddet: müşteri “kabul edilmedi” görür. Aç: fişi açıp ürün ekler, ödemeyi alırsınız. Online ödenmiş sipariş “ödendi” olarak gelir.
• Hazır · müşteriye teslim edilecek: mutfakta “Hazır” işaretlenen siparişler. Müşteriye verince Teslim edildi. Gel-al müşterisine adıyla seslenin.
• Paket siparişler: açık paketler, atanmış kurye ve durumları; Aç ile fişe gidilir.

Garson çağır / Hesap iste

Yalnız masa QR’larında vardır. Çağrı kasanın üstünde bant ve sesle çıkar (turuncu: garson, mavi: hesap); mutfak ekranı açıksa orada da. Masaya gidince bantta Tamam’a dokunun; müşterinin telefonundaki yazı da kalkar. Müşteri tekrar dokunursa “2. kez” yazar.

Sadakat: müşteriyi telefonla tanıma, puan kazandırma ve puanla ödeme

Fişe müşteri bağlama, yeni müşteri kaydı (KVKK onayıyla) ve puanla ödeme alma. Personel

Sadakat modülü açık şubelerde müşteri telefon numarasıyla tanınır, her alışverişte puan kazanır ve puanıyla ödeyebilir (1 puan = 0,01 ₺).

1. Fiş açıkken alttaki Müşteri’ye dokunun.
2. Telefonu yazıp Bul. Kayıtlıysa adı ve puanı görünür.
3. Kayıtlı değilse Ad soyad yazın ve müşterinin KVKK aydınlatma metnini onayladığını işaretleyin.
4. Fişe bağla: fiş kapanınca puan kazanılır. Puanla öde: müşterinin puanı ödeme olarak düşülür. Fişten çıkar: yanlış bağlanan müşteriyi kaldırır.

Puan oranını ve müşteri listesini yönetici belirler: Müşteriler (sadakat) ve puan oranı.

Biten ürünü satışa kapatma (Tükendi)

Gün içinde biten ürünü bu şubenin tüm kasalarında ve QR menüde satışa kapatma ve tekrar açma (sorumlu). Personel

Bir ürün gün içinde biterse Sorumlu onu bu şubede satışa kapatır. Ürün bütün kasalarda gri ve üstü çizili görünür, fişe eklenemez; QR menüde de satılmaz. Diğer şubeler etkilenmez.

1. Sorumlu PIN’iyle girin, üstteki Tükenenler’e dokunun (telefonda ☰ Diğer › Tükenenler).
2. Ürünü arayın, yanındaki yeşil Satışta düğmesine dokunun; düğme kırmızı Tükendi olur.
3. Ürün gelince aynı düğmeye tekrar dokunarak satışa açın.

Değişiklik aynı şubedeki diğer kasalara en geç 20 saniyede yansır. Yönetici aynı işi panelden de yapabilir: Şube menüsü: ürünü bir şubede kapatma, tükendi.

İnternet kesilirse satış nasıl devam eder?

Çevrimdışı satış, turuncu “Bağlantı yok” şeridi, internet gelince fişlerin gönderilmesi ve dikkat edilecek kurallar. Personel

İnternet kesildiğinde kasa kendiliğinden çevrimdışı moda geçer ve üstte turuncu “Bağlantı yok · çevrimdışı satış · N fiş bekliyor” şeridi görünür. Satışa normal şekilde devam edin.

1. Bağlantı gelince bekleyen fişler kendiliğinden sunucuya gönderilir; şerit “gönderiliyor…” yazar ve kaybolur. Aynı fiş iki kez gönderilse bile bir kez kaydedilir.
2. Hemen denemek için şeritteki Bağlantıyı dene.
3. Son kesilen fişi yeniden basmak için Son fişi yazdır.
4. İnternetsiz kesilen fişlerin numarası cihaz koduyla başlar (ör. K7F-3).

Önemli kurallar

• İnternetsiz çalışma için kasa o cihazda en az bir kez internet varken açılmış olmalı.
• İnternet yokken yalnız o cihazda daha önce giriş yapmış kişi devam edebilir. İnternet kesikken Çıkış yapmayın.
• Kesinti sırasında fiyat değiştiyse fiş, satış anında kasada görünen fiyatla kaydedilir.

Kasada yazıcılar: tablete yazıcı ekleme, iPad ve bilgisayarda yazdırma

Android tablette ağdaki fiş yazıcısını bulup ekleme; iPad / bilgisayarda fişin hangi yolla basıldığı. Personel

Fişler şubedeki ağ (Ethernet / Wi-Fi) fiş yazıcılarına basılır. Yazıcı ekleme ve silme Sorumlu PIN’iyle yapılır; kasiyer yalnız listeyi görür.

Android tablete yazıcı ekleme

1. Yazıcıyı açın; ağ kablosunun takılı (ya da Wi-Fi’a bağlı) ve tabletin aynı ağda olduğundan emin olun.
2. Sorumlu PIN’iyle girin › üstteki Yazıcılar.
3. Ağda yazıcı ara. Birkaç saniyede ağdaki yazıcılar IP adresleriyle listelenir (ör. 192.168.1.120 · port 9100).
4. Hangisinin hangi yazıcı olduğunu bulmak için Deneme fişi; kağıdın çıktığı yazıcı odur.
5. Ekle › Ad (ör. Kasa yazıcısı), Bölüm (Adisyon / hesap fişi, Mutfak ya da Bar), Kağıt (80 / 58 mm), Kopya, istenirse para çekmecesini aç. Kaydedin.
6. Bir deneme satışı yapıp fişin çıktığını kontrol edin.

iPad ve bilgisayarda yazdırma

iPad, bilgisayar ya da telefon tarayıcısı ağdaki fiş yazıcısına kendisi bağlanamaz. Fiş iki yoldan çıkar:

Fiş çıkmıyorsa: Fiş yazıcıdan çıkmıyor.

Gün sonu, X raporu, nakit giriş/çıkış ve vardiya değişimi

Gün içinde X raporuna bakma, kasadan para giriş/çıkışı kaydetme, gün sonunda kasayı kapatma ve vardiya devri. Personel

Gün içinde X raporu

X / Gün Sonu penceresinin üstü anlık X raporudur: net satış, fiş sayısı, ürün adedi, indirim, iade, iptal fiş. PDF Gün Sonu ve Excel Gün Sonu rapor indirir. Altında açılış nakiti, nakit tahsilat, kart toplamı ve kasada olması gereken nakit görünür.

Nakit giriş / çıkış

Kasadan satış dışı para alındığında ya da konulduğunda (personel avansı, kırtasiye, bozuk para) kaydedin: tutar ve açıklama yazıp Giriş ya da Çıkış. Hareketler gün sonu hesabına girer.

Gün sonu kapanışı

1. Tüm müşteri fişlerinin kapandığından emin olun (açık fiş kalmasın; bekleyen paket varsa kapatın ya da iptal edin).
2. Üstte turuncu “çevrimdışı fiş bekliyor” şeridi olmamalı. Varsa internet gelene kadar bekleyin ya da Bağlantıyı dene.
3. Çekmecedeki nakdi sayın.
4. X / Gün Sonu › Sayılan nakit kutusuna saydığınız tutarı yazın; fark varsa Not’a açıklama yazın.
5. Kasayı kapat. Kasa farkı (fazla/eksik) kaydedilir ve yöneticinin Gün Sonu ekranına düşer.

Vardiya değişimi

• Ayrılan personel Çıkış’a dokunur; giriş ekranı hemen gelir.
• Gelen personel kendi PIN’iyle girer. Açık fişler yerinde durur.
• Vardiya değişimi için kasayı kapatmak gerekmez; kasa gün içinde kapatılmaz.

Mutfak / bar ekranı, kurye ekranı ve müşteri ekranı

Mutfakta siparişleri hazırlama, kuryenin telefondan teslim etmesi ve kasanın ikinci ekranında müşteri görünümü. Personel

Mutfak / Bar ekranı

1. Mutfaktaki tablette / ekranda https://ALANADI/mutfak/ açın, şube kodu ve PIN ile girin.
2. Üstteki Mutfak Bar Tümü ile kendi bölümünüzün ürünlerini görün.
3. Siparişe başlarken Hazırlanıyor, bitince Hazır. Hazır sipariş kasada “Hazır · teslim edilecek” listesine ve müşteri ekranındaki “Hazır” sütununa düşer.
4. Kartın üstündeki dakika siparişin bekleme süresidir. Kaynak: TEZGAH, PAKET, QR.
5. Yanlışlıkla “Hazır” yapılan siparişi alttaki Son hazırlananlar’dan geri alın.

Kurye ekranı

1. Kurye telefonunda https://ALANADI/kurye/ açar, şube kodu ve kendi PIN’iyle girer.
2. Kendisine atanan paketler müşteri adı, ürünler, tutar ve ödeme durumuyla listelenir.
3. Teslim edince Teslim ettim. Yenile ile liste güncellenir.

Müşteri ekranı

1. Kasada üstteki Müşteri ekranı’na dokunun; yeni pencere açılır.
2. Pencereyi müşteriye dönük ikinci monitöre sürükleyip tam ekran yapın (Windows’ta F11).
3. Müşteri eklenen ürünleri, toplamı, indirimi ve sipariş numarasının Hazırlanıyor / Hazır durumunu görür. Satış yokken “Hoş geldiniz” görünür.

Şubeler: yeni şube açma ve şube kartı

Şube kartındaki etiketler ve düğmeler, yeni şube açma, masa kullanımını açma. Yönetici

Her şube kartında şube adı, kodu, şablonu, bağlı fiyat listesi, açık modül sayısı, Windows eklenti durumu ve bekleyen komut sayısı görünür. Kart düğmeleri: Yazıcılar Personel Kurulum kodu Modüller Şube menüsü QR kodları Q Menü bağlantısı Düzenle Sil.

Masa kullanımı anahtarı tüm işletme içindir. Kapalıyken (take-away) hiçbir şubede masa yoktur; kasa doğrudan hızlı satışla açılır. Açıkken şube kartında Masalar düğmesiyle bölge ve masalar tanımlanır.

Yeni şube açma

1. Yeni şube.
2. Şube adı (ör. Merkez Şube).
3. Şube kodu: personelin kasaya girerken yazacağı kısa kod (ör. 02). Boş bırakılırsa addan üretilir. Kısa ve rakamlı olması tablette yazmayı kolaylaştırır.
4. Şablon: Kafe, Take away ya da Restoran. Şablon, açık modülleri hazır ayarlar (sonra değiştirilebilir).
5. Fiyat listesi: şubenin kullanacağı liste.
6. Telefon ve Adres: fişte yazar.
7. Şube aktif işaretli olsun (pasif şubeye kasadan girilemez). Kaydet.

Masalar (masa kullanımı açıksa)

Şube kartında Masalar › Bölge ekle (ör. Salon, Bahçe) › Toplu masa ekle: önek “Masa”, adet 10 → Masa 1 … Masa 10. Kasada masalar bu düzende görünür.

Şube modülleri: hangi bölümler açık olsun?

Masa, hızlı satış, mutfak/bar ekranı, paket, kurye, stok, barkod, müşteri ekranı, QR menü ve sadakat modüllerinin açılıp kapatılması. Yönetici

Şube kartında Modüller. Kapalı modül o şubede hiç görünmez. Anahtarı açıp kapatmak yeterlidir, kaydetmek gerekmez. Şablon uygula tüm modülleri o şablonun varsayılanına döndürür.

Personel ekleme ve PIN verme

Şubeye kasiyer, sorumlu, garson, mutfak ve kurye ekleme; PIN değiştirme, işten ayrılanı kapatma, PIN kilidini açma. Yönetici

1. Şube kartında Personel.
2. Formda Ad soyad, Rol (Kasiyer, Garson, Sorumlu, Mutfak/Bar, Kurye) ve PIN (4–6 rakam). Rolün yetkileri formun altında yazar (Kasa rolleri ve panel kullanıcı yetkileri).
3. Personel ekle. PIN’i kişiye yalnız kendisi duyacak şekilde iletin.
4. Değiştirmek için kişinin Düzenle düğmesi (yeni PIN yazılmazsa eski PIN kalır). PIN, rol ya da aktiflik değişince kişinin açık kasa oturumu hemen kapanır.
5. İşten ayrılan personelin Aktif işaretini kaldırın ya da Sil; kasaya giremez, geçmiş satışlarında adı korunur.
6. Kasada PIN kilidi oluştuysa Kilidi aç.

Yazıcıları panelden tanımlama (ağ ve USB, MAC adresi)

Şube yazıcısının bağlantı türü, IP / MAC adresi, kağıt genişliği, kopya ve para çekmecesi ayarları. Yönetici

Yazıcılar tablette eklenebildiği gibi (Kasada yazıcılar: tablete yazıcı ekleme, iPad ve bilgisayarda yazdırma) şube kartındaki Yazıcılar’dan da tanımlanır. En önemli seçim bağlantı türüdür:

Diğer alanlar: Yazıcı adı · Bölüm (Adisyon / hesap fişi, Mutfak, Bar) · IP ve Port (genelde 9100) · MAC adresi · Satır genişliği (80 mm = 42 karakter, 58 mm = 32 karakter) · Kopya sayısı · Fiş basınca para çekmecesini aç · Kullanımda. Ağda yazıcı ara şubedeki eklentiden ağı tarar.

MAC adresi: IP değişse de yazıcı bulunur

Windows eklentisi yazıcıya ilk basışta yazıcının MAC adresini kendisi öğrenir ve bu alana yazar; elle girmeniz gerekmez. Modem yeniden başlayıp yazıcıya yeni IP verirse eklenti yazıcıyı MAC adresiyle ağda bulur, fişi basar ve paneldeki IP’yi kendisi günceller.

Mutfak ve bar fişi

Hangi ürünün mutfak ya da bar yazıcısına gideceği, Katalog’daki kategorinin Yazıcı bölümü alanıyla belirlenir: Katalog: kategori, ürün, boy ve seçenekler.

Pencerede ayrıca Fiş tasarımı (şubenin fiş başlığı ve notları) ve Bekleyenleri bas (kuyrukta kalan fişleri yeniden gönderir) düğmeleri vardır.

Katalog: kategori, ürün, boy ve seçenekler

Merkezi katalogda kategori ve ürün tanımlama, KDV, barkod, boylar ve ekstra/menü seçenek grupları. Yönetici

Ürünler tek bir merkezi katalogda bir kez tanımlanır ve bütün şubelerde aynıdır. Fiyat ürün kartında değil, Fiyatlar sekmesindeki listelerde tutulur (Fiyatlar: fiyat değiştirme, toplu zam, fiyat listeleri). Değişiklikler açık kasalara en geç 20 saniyede gelir.

Kategori

1. Kategori ekle ya da kategorinin Düzenle.
2. Kategori adı (kasada kutu olarak görünür).
3. Yazıcı bölümü: bu kategorideki ürünlerin fişi hangi yazıcıya gider: Mutfak, Bar ya da Yazıcıya gitmesin (ör. şişe su).
4. Kullanımda işaretini kaldırmak kategoriyi kasadan gizler.

Ürün ekleme / düzenleme

1. Ürün ekle ya da ürünün Düzenle.
2. Kategori, Ürün adı, Açıklama (QR menüde görünür).
3. KDV % (ör. 10) ve Birim (Adet, Porsiyon, Kg, Lt).
4. Barkod (isteğe bağlı): okuyucuyla ürün çağırmak için.
5. Görsel: Ürün görselleri: tek tek ve toplu yükleme.
6. Boylar: ürün küçük/orta/büyük satılıyorsa boyları işaretleyin ve varsayılan boyu seçin. Her boyun fiyatı ayrı girilir.
7. Satışta: işaret kaldırılırsa ürün bütün şubelerde satışa kapanır. Tek şubede kapatmak için Şube menüsü: ürünü bir şubede kapatma, tükendi, gün içinde biten ürün için kasada Tükenenler.
8. Kaydet.

Ürün seçenekleri (ekstra, çıkarma, menü)

1. Ürünün Seçenekler düğmesi.
2. Yeni grup oluştur: grup adı (ör. “Şurup seçimi”), tür (Ekstra / seçenek ya da Menü / combo), seçim sınırı (en az – en çok).
3. Gruba seçenekleri ve ek fiyatlarını ekleyin (ör. Karamel şurup +15 ₺).
4. Ürüne bağlanacak grupları işaretleyip Bağlantıları kaydet. Aynı grup birden çok ürüne bağlanabilir.

Seçenekli ürün kasada eklenirken seçenek penceresi açılır; zorunlu (en az 1) gruplarda seçim yapılmadan fişe eklenmez.

Excel’den toplu menü yükleme

Kategori, ürün ve fiyatları tek bir Excel / CSV dosyasıyla yükleme ve güncelleme. Yönetici

1. Excel’de (.xlsx) ya da CSV’de ilk satıra başlıkları yazın. Zorunlu: Kategori, Ürün adı, Fiyat. İsteğe bağlı: Açıklama, Boy, Paket, QR, KDV, Barkod, Menüde.
2. Katalog’da Excel’den yükle › fiyatların yazılacağı listeyi seçin › Dosya seç.
3. Önizlemede eklenecek ve güncellenecek ürünleri kontrol edin. Siz onaylayana kadar menü değişmez.
4. Yükle.

• Aynı kategoride aynı adlı ürün varsa yenisi eklenmez; açıklaması, KDV’si ve fiyatı güncellenir.
• Dosyada olmayan ürünler silinmez.
• Aynı ürün farklı boylarla yazılırsa boyları oluşur.

Ürün görselleri: tek tek ve toplu yükleme

Ürüne fotoğraf ekleme; listedeki dosya adlarıyla tüm görselleri tek seferde (zip) yükleme. Yönetici

Görseller kasada ürün kartında, internet yokken (cihazda saklanır) ve QR menüde görünür. Fotoğraflar otomatik küçültülür ve yedeğe de girer.

Tek ürüne görsel

Ürün formunda Görsel seç › fotoğrafı seçin (JPEG, PNG, WEBP). Kaldırmak için Kaldır. Kare, sade zeminli fotoğraf en iyi sonucu verir. Yeni üründe önce Kaydet, sonra düzenleyip görsel ekleyin.

Toplu görsel yükleme

1. Katalog’da Toplu görsel.
2. Ürün listesini indir (Excel): her ürün için dosya adı (ör. 15-americano.jpg) ve hazır yapay zekâ komutu gelir. “Yalnız görseli olmayanlar” işaretliyse yalnız eksikler listelenir.
3. Görselleri çekin ya da üretin; her birini listedeki dosya adıyla ya da ürünün adıyla kaydedin (Türkçe harf, büyük/küçük harf ve boşluk farkı önemsizdir).
4. Görselleri seç ile hepsini birden seçin ya da Zip seç ile tek zip yükleyin.
5. Listede her dosyanın eşleştiği ürün görünür: Yüklenecek, Eşleşmedi (ürünü elle seçin), Görseli zaten var (üzerine yazmak için kutuyu işaretleyin).
6. Yükle.

Fiyatlar: fiyat değiştirme, toplu zam, fiyat listeleri

Fiyat listesinde salon / paket / QR fiyatlarını girme, toplu zam-indirim, şubeye farklı liste bağlama. Yönetici

• Her şube bir fiyat listesine bağlıdır. Tüm şubeler aynı fiyattaysa tek liste yeterli; AVM şubesi farklıysa ikinci liste açılır.
• Her ürün/boy için üç kanal fiyatı vardır: Salon (tezgâh), Paket ve QR menü. Boş bırakılan kanal salon fiyatını kullanır.

Fiyat değiştirme

1. Fiyatlar sekmesi › listenin Fiyatlar düğmesi.
2. Ürünü arayın, fiyat kutusuna yeni fiyatı yazın (ör. 225 ya da 225,50). Kutudan çıkınca kaydedilir.
3. Değişiklik kasalara birkaç saniyede gider. Geçmiş satışlar etkilenmez.

Toplu zam / indirim

Toplu zam / indirim › Oran % (zam için ör. 10, indirim için -10) ve kategori (ya da tüm kategoriler) › Uygula. Listedeki fiyatlar kalıcı olarak değişir.

Liste işlemleri

Yeni liste: boş liste. Kopyala: mevcut listenin bütün fiyatlarıyla kopyası. Varsayılan: yeni şubelerin otomatik bağlanacağı liste. Şubenin listesi Şubeler › Düzenle’den değiştirilir.

Şube menüsü: ürünü bir şubede kapatma, tükendi

Bir ürünü yalnız bir şubede kalıcı olarak satıştan kaldırma ya da geçici “Tükendi” yapma. Yönetici

1. Şube kartında Şube menüsü.
2. Şubede satılır işaretini kaldırmak ürünü yalnız bu şubede kalıcı olarak kapatır (ör. bu şubede pizza fırını yok). Ürün kasada ve QR menüde hiç görünmez.
3. Tükendi geçici kapatmadır: ürün kasada gri görünür, satılamaz. Ürün gelince işareti kaldırın.
4. Arama ve “Şubede kapalı olanlar / Tükenenler” süzgeciyle liste daralır. Değişiklik şubenin kasalarına en geç 20 saniyede yansır.

Ürünü bütün şubelerde kapatmak için Katalog › ürün › Satışta işareti kullanılır.

Stok ve reçete

Malzeme kartı, stok giriş/çıkış/fire, sayım ve ürün reçetesiyle satıştan otomatik stok düşümü. Yönetici

Malzeme kartları merkezidir, miktarlar şube bazındadır. Ürün satıldıkça reçetesindeki malzemeler o şubenin stoğundan düşer. Şubede Stok ve reçete modülü açık olmalı.

Malzeme kartı

Malzeme ekle: Malzeme adı · Takip birimi (Adet, Gram, Mililitre — reçetede bu birim kullanılır) · Grup · Paket adı ve 1 paket kaç birim (ör. Koli 12×1 L = 12000 ml) · Alış fiyatı (paket) · Kritik seviye. Alış fiyatı girilirse birim maliyet ve tüketim maliyeti hesaplanır.

Stok hareketleri

1. Üstten şubeyi seçin.
2. Malzemenin Giriş / çıkış › Giriş (mal kabul), Çıkış ya da Fire › miktar, isteğe bağlı birim fiyat ve açıklama › Kaydet.
3. Kart: malzemenin bütün hareket geçmişi.
4. Sayım: saydığınız miktarları yazın; boş bıraktığınız satıra dokunulmaz. Sayımı uygula fark kadar düzeltme yapar.
5. Excel’den stok yükle / Excel’den reçete yükle: çok sayıda kaydı tek dosyayla girer (önizleme ve onay).

Reçete

1. Katalog’da ürünün Reçete düğmesi.
2. Malzemeyi seçin, bir adet ürün için gereken miktarı ve ölçü birimini yazın.
3. Ölçü birimi stok biriminden farklıysa (ör. şurup “pump”, stok “ml”) katsayıyı yalnız kesin biliyorsanız girin; boş bırakılırsa yanlış stok düşülmez.
4. Ekle / Güncelle. Boylu üründe her boyun reçetesi ayrıdır; “Bu boyun reçetesini kopyala” ile diğer boya kopyalanır.

Stok sekmesindeki Reçete Yönetimi listesi reçetesi olan, olmayan ve dönüşüm bekleyen ürünleri gösterir.

Ödeme türleri: kasada hangi tuşlar görünsün?

Nakit, kart, online ve yemek kartı türlerini kasada açma / kapatma. Yönetici

Ödeme sekmesinde kasada hangi ödeme düğmelerinin görüneceğini anahtarlarla seçin: Nakit, Kredi/banka kartı, Online (QR), Yemek kartı ve yemek kartı markaları (Sodexo, Ticket, Multinet, Metropol, Setcard). Kapalı türler kasada çıkmaz. Gün sonunda her tür ayrı toplanır; yalnız Nakit kasa sayımına girer.

Satış raporları

Dönem ve şube seçerek satış performansı, ürün, ödeme, saatlik yoğunluk, personel ve kayıp kontrolü raporları; Excel/PDF. Yönetici

1. Satış Raporları sekmesi › hazır dönem (Bugün, Dün, Bu Hafta, Bu Ay) ya da başlangıç/bitiş tarihi.
2. Şube seçin (ya da Tüm şubeler) › Raporu getir.
3. İndirmek için Excel ya da PDF.

Özet kartlar

Net satış · Brüt satış · Fiş sayısı · Ortalama fiş · Satılan ürün · İndirim · İade · İptal fiş · İkram · Brüt kâr · Maliyet kapsamı · Aktif ürün. Her kartta önceki döneme göre değişim yüzdesi yazar.

Bakılması gerekenler

• Kayıp kontrolü: indirim, iade ve iptallerin kim tarafından, hangi nedenle yapıldığı. Olağandışı artışlar ilk bakılacak yerdir.
• Personel performansı: personel başına satış.
• Saatlik satışlar: yoğun saatler; vardiya planı için.
• Ürün performansı: adet, ortalama fiyat, brüt, iade, net, reçete maliyeti ve kâr marjı.
• Şube karşılaştırması ve şubelerin kapanış durumu.
• Diğer analizler: seçenek satışları, aktif ama hiç satmayan ürünler.

Gün sonu denetimi (X / Z) ve iş günü saati

Tüm şubelerin kapanış durumunu, açık fişleri ve kasa farklarını tek ekrandan kontrol etme. Yönetici

1. Gün Sonu sekmesi › tarih › Tüm şubeleri kontrol et. Her şubenin durumu (Başlamadı, Açık, Kapandı), açık fiş sayısı, net satış, beklenen ve sayılan nakit ile kasa farkı listelenir.
2. Bir şubeyi seçip Şube detayını getir: X/Z raporu, kasa mutabakatı, ödeme yöntemleri, en çok satanlar, iptaller ve iadeler.
3. Excel / PDF ile indirin.
4. İş günü başlangıcı: iş gününün kaçta değiştiği (varsayılan 04). Gece geç kapanan işletmede 04–06 önerilir. Kaydet.

Fiş (adisyon) tasarımı

Fişin başlığını, notlarını, QR’ını ve satırlarını sürükle-bırak ile tasarlayıp tek şubeye ya da tüm şubelere uygulama. Yönetici

1. Adisyon Tasarım sekmesi › kaynak şube ve kağıt (80 / 58 mm) › Şablonu yükle.
2. Soldaki bileşenlerden başlık, üst not, alt not, QR başlığı ve QR içeriğini (ör. web siteniz ya da Google yorum bağlantısı) yazın; adres, telefon, personel, birim fiyat ve KDV özeti satırlarını açıp kapatın.
3. Ortadaki Fiş yerleşiminde blokları sürükleyerek sıralayın; her blok için hizalama, büyük yazı (A+), kalın (B) ve göster/gizle.
4. Sağdaki Termal fiş önizlemesi yazıcıdan çıkacak fişin birebir aynısıdır.
5. Bu şubeye kaydet ya da Tüm şubelere uygula.

Panel kullanıcıları ve yetkileri

Yönetici, şube müdürü, muhasebe gibi panel kullanıcıları ekleme; izinler ve şube kapsamı. Yönetici

1. Kullanıcılar › Yeni kullanıcı.
2. Ad soyad, kullanıcı adı ve geçici şifre (en az 10 karakter, harf + rakam). Kullanıcıdan ilk girişte şifresini değiştirmesini isteyin.
3. Hazır profil seçin (Bölge müdürü, Şube müdürü, Muhasebe) ya da Panel izinlerini tek tek işaretleyin.
4. Şube kapsamı: kullanıcının hangi şubeleri göreceği. “Tüm şubeler (yeni açılacaklar dahil)” yalnız bölge / genel müdür için.
5. Merkez Sipariş / Tedarik görevi: kişi tedarik akışında çalışacaksa Rol, Görev ve Şube.
6. Aktif işaretini kaldırmak kullanıcının girişini kapatır (kayıtları silinmez). Listede son giriş zamanı ve iki adımlı doğrulama durumu görünür.

Müşteriler (sadakat) ve puan oranı

Puan kazanım oranını ayarlama, müşteri listesi, puan düzeltme ve KVKK silme. Yönetici

• Puan oranı: net ödemenin yüzde kaçı puan olarak kazanılır (ör. %10 → 100 ₺ alışverişe 10 ₺ puan; 0 = kazanım kapalı). Kaydet.
• Müşteri listesi: telefon, puan, toplam harcama, ziyaret sayısı, son ziyaret. Ad ya da telefonla arayın.
• Hareketler: puan kazanım / harcama geçmişi. Puan düzelt: elle puan ekleme/çıkarma (nedeniyle kaydedilir).
• KVKK sil: müşteri verilerinin silinmesini isterse müşteri ve tüm puan hareketleri kalıcı silinir, fişlerdeki ad/telefon temizlenir. Geri alınamaz.

Sadakatin şubede çalışması için Şubeler › Modüller › Sadakat açık olmalı.

QR menü: açma, QR kartlarını basma, müşterinin gördüğü

Şubede QR menüyü ve bölümlerini açma, masa / gel-al QR kartlarını yazdırma, müşteri telefonundaki akış. Yönetici

QR menü Adisyon’un içinde çalışır: menü, fiyatlar, görseller ve tükendi bilgisi doğrudan bu sistemden gelir, sipariş doğrudan kasaya düşer. Bölümlerin hepsi şube başına Modüller’den açılır ve varsayılan olarak kapalıdır.

1. Şube kartında Modüller › QR menü’yü açın; sonra istediğiniz bölümleri: ürün fotoğrafları, telefondan sipariş, sipariş takibi, garson çağır, hesap iste.
2. Masa QR’ı için şubede Masa / adisyon modülü açık ve masalar tanımlı olmalı. Masasız (take-away) şubede tek bir gel-al QR’ı olur.
3. Şube kartında QR kodları: gel-al QR’ı ve her aktif masanın QR’ı listelenir. Yazdırılacakları işaretleyip Seçilenleri yazdır: A4 sayfaya 4 kart çıkar (yazdırırken ölçek %100).
4. Kartları masalara / tezgâha koyun. Kendi telefonunuzla okutup deneme siparişi verin; kasada Siparişler’de görünmeli.

Müşterinin gördüğü

• Birden çok boyu olan ürün her boy ayrı satır görünür. Seçimi zorunlu seçenekli ürün QR’dan sipariş edilemez (“siparişini kasaya ver”).
• Tükendi yapılan ürün müşterinin menüsünde anında “Tükendi” olur.
• Kötüye kullanıma karşı: aynı telefondan 15 sn’de bir sipariş, aynı masadan 10 dakikada sınırlı sipariş, aynı çağrı 45 sn’de bir.

Kasada QR siparişini karşılama: Siparişler penceresi, QR siparişleri ve garson çağrısı.

Merkez Sipariş / Tedarik akışı

Şubelerin merkez depodan malzeme siparişi: şube → finans → depo & sevkiyat → teslim ve otomatik stok girişi. Yönetici

Akış dört adımdır: 1 Şube sipariş gönderir → 2 Finans onaylar/reddeder → 3 Depo & Sevkiyat hazırlar, barkod/QR ile doğrular ve çıkış yapar → 4 Şube teslim alır; miktarlar şube stoğuna otomatik girer.

1. Şube (/sube/ girişi): + Yeni sipariş › malzemeleri ve miktarları ekleyip gönderir; durumu izler; mal gelince teslim kaydını yapar.
2. Finans: “Finans bekliyor” siparişi açar, onaylar ya da nedenle reddeder.
3. Depo & Sevkiyat: onaylı siparişi hazırlar, malzemeleri Barkod / QR ile okutarak doğrular, çıkışını yapar (Yolda).
4. Merkez yönetici: tüm akışı, Raporlama’yı, Birim & Fiyat’ı (stok birimi ile sipariş birimi dönüşümü) ve operasyon Kullanıcılarını yönetir.

Her adımda ilgili kişilere 🔔 bildirim düşer. Liste durum, şube ve tarihle süzülür; Excel ve PDF alınır.

İşlem kaydı ve Sistem ekranı (yedekler, eklentiler)

Kimin neyi değiştirdiği; servis durumu, otomatik yedekler, yedeği indirme ve şube eklentilerinin bağlantısı. Yönetici

İşlem kaydı

Panelde kim, ne zaman, neyi değiştirdi: girişler, fiyat ve ürün değişiklikleri, personel, modüller, yedekler, görseller… Bu kayıt silinmez. Daha eski kayıtlar ile geriye gidilir.

Sistem

• Durum kartları: servis çalışıyor mu, son yedek ne zaman, yedek sayısı, veritabanı boyutu, boş disk, Telegram bildirimi.
• Yedekler: her gece otomatik yedek alınır, doğrulanır ve sıkıştırılır; son 30 yedek saklanır. Şimdi yedek al ile elle alınır. İndir ile yedek dosyası (.posyedek) bilgisayara iner.
• Şube eklentileri: kasa bilgisayarlarındaki Windows eklentilerinin son bağlantı zamanı ve sürümü.
• Android tablet uygulaması, Telegram bildirimleri, Kamera Analiz bağlantısı, Sistem olayları (son 60 olay).

Telegram bildirimleri: sorunlardan anında haberdar olma

Servis durması, yedek hatası, şube bağlantısının kopması, gün sonunun alınmaması ve disk dolmasının Telegram’a gelmesi. Yönetici

1. Telegram’da @BotFather’a /newbot yazın, bota ad verin; verilen token’ı kopyalayın.
2. Oluşan bota Telegram’dan bir mesaj gönderin (ör. “merhaba”). Grup kullanacaksanız botu gruba ekleyin.
3. Sohbet kimliğini @userinfobot’tan öğrenin (grup kimliği -100 ile başlar).
4. Panel › Sistem › Telegram: token ve sohbet kimliğini girin, Bildirimler açık › Kaydet › Deneme mesajı gönder.

Bildirilen olaylar: servis durması / yeniden başlaması, yedek hatası, şube bağlantısının kopması, gün sonunun alınmaması, disk dolması.

Yazar kasa (Pavo) tanımlama ve eşleştirmeler

Yönetim › Yazar Kasa: şubeye Pavo N86 / N86 Pro cihazı ekleme, MAC adresi, KDV-departman ve ödeme tipi eşleştirmeleri, işlem listesi. Yönetici

Kasadaki satışın yazar kasaya (Pavo) gitmesi için cihazlar burada tanımlanır. Bu sekmeyi yalnız Süper Admin görür. Satış, şubedeki Windows kasa bilgisayarındaki eklenti üzerinden yerel ağdan cihaza gider; internet gerekmez.

Cihaz ekleme

1. Pavo cihazında: Ayarlar › Terminal Ayarları › entegrasyon türü Rest. Seri numarası aynı ekrandadır.
2. Panelde Yazar Kasa › Cihaz ekle.
3. Şube, Cihaz adı (ör. Kasa Pavo), Model (N86 / N86 Pro), Seri no.
4. MAC adresi: IP yerine MAC girin; modem IP’yi değiştirse de cihaz bulunur. Sabit IP isteğe bağlıdır. Port 4567.
5. Bağlantı: Pavo (yerel ağ / Rest). Kullanımda işaretli. Kaydet.

Eşleştirmeler

• KDV → departman: ürünlerin KDV oranı Pavo’daki departman numarasına eşlenir. Numaraları Pavo’daki sırasıyla girin.
• Ödeme türü → Pavo ödeme tipi: kasadaki ödeme türlerinin Pavo’daki karşılığı. Ödeme tipleri ve uygulama kimliği Pavo’nun entegrasyon kılavuzuyla kesinleşir; bu alanları ARTİEKRAN ekibiyle birlikte doldurun.
• Uygulama kimliği: Pavo’nun yazılım firmasına verdiği kimlik (“parmak izi”). ARTİEKRAN tarafından girilir.

İşlemler

Kasadan cihaza gönderilen her satış: Ödendi, Reddedildi, Vazgeçildi, Yanıt yok, Cihazda bekliyor. “Cihazda bekliyor” kalanlar yarıda kalmıştır: Pavo’daki satış listesini kontrol edin.

Cihazın ağda bulunup bulunmadığını kasa bilgisayarındaki eklenti ekranından Bağlantıyı dene ile kontrol edebilirsiniz: Kasa bilgisayarındaki eklenti ne işe yarar?.

Kasa bilgisayarındaki eklenti ne işe yarar?

Windows eklenti ekranını okuma: bağlantı, katalog, bekleyen kayıtlar, yazıcı köprüsü, yedek internet, yazar kasa ve işlem düğmeleri. Yönetici

Şubede Windows kasa bilgisayarı varsa üzerine Adisyon eklentisi kurulur. Arka planda çalışır ve şunları yapar:

• Şubenin ağ ve USB fiş yazıcılarına basar (iPad, tarayıcı ve telefonla kesilen fişler dahil); yazıcıyı MAC adresiyle bulur.
• Katalogu yerelde tutar; internet yokken fişleri doğrudan yazıcıya gönderir.
• Yazar kasaya (Pavo) satış gönderir.
• İnternet giderse telefondan USB ile internet paylaşımına geçişi kolaylaştırır (Modem interneti giderse telefondan devam etme (yedek internet)).
• Saatlik, internetten bağımsız yerel yedek alır.

Eklenti ekranı

Masaüstündeki POS Eklenti kısayolu ya da tarayıcıda http://127.0.0.1:8100 ile açılır.

İşlem düğmeleri

• Katalogu yenile, Bekleyenleri gönder, Yeniden bağlan, Şimdi yedek al.
• Eşlemeyi kaldır: yalnız sunucu değişince yeniden eşlemek için; günlük kullanımda basmayın.
• Tutumlu kip: mobil internetteyken gönderimi 5 dakikada bire indirir.

Modem interneti giderse telefondan devam etme (yedek internet)

Windows kasada modem interneti kesilince telefonu USB ile takıp internet paylaşımını açarak satışlara ve gönderime devam etme. Personel

Kasa internet yokken de satışa devam eder (İnternet kesilirse satış nasıl devam eder?). Ama kesinti uzarsa QR siparişleri, paket siparişler ve raporlar için internete ihtiyaç olur. Windows kasa bilgisayarında eklenti kuruluysa telefonunuzun internetini kullanabilirsiniz; yazıcı ve yazar kasa kablo üzerinden çalışmaya devam eder.

1. Telefonu kasa bilgisayarına USB kablosuyla takın.
2. Telefonda USB internet paylaşımını açın (Android: Ayarlar › Bağlantılar / Ağ › Mobil Erişim Noktası ve İnternet Paylaşımı › USB ile internet paylaşımı; iPhone: Ayarlar › Kişisel Erişim Noktası › açık, “Bu bilgisayara güven” sorusuna Güven).
3. Bir dakika içinde kasa üstündeki turuncu şerit kalkar; bekleyen satışlar kendiliğinden gönderilir.
4. Modem interneti düzelince telefonu çıkarmanız yeterli.

Kamera Analiz bağlantısı (satışı müşteri sayısıyla karşılaştırma)

Kamera Analiz’in satış verisini okuyabilmesi için Adisyon’da anahtar oluşturma, yeni anahtar ve bağlantıyı kapatma. Yönetici

Kamera Analiz kullanıyorsanız, kapıdan giren kişi sayısını satışla karşılaştırmak için Adisyon’dan şube bazında adisyon saatlerini, tutarlarını ve ürün adetlerini okuyabilir. Müşteri adı/telefonu, personel ve ödeme bilgisi verilmez; bağlantı Adisyon’da hiçbir şeyi değiştiremez.

1. Panel › Sistem › Kamera Analiz bağlantısı › Anahtar oluştur.
2. Anahtar yalnız o an görünür: Kopyala ile alın ve Kamera Analiz panelinde Adisyon penceresine yapıştırın: Adisyon (POS) bağlantısı: satışı müşteri sayısıyla karşılaştırma.
3. Yeni anahtar oluştur eskisini hemen geçersiz yapar; Bağlantıyı kapat okumayı durdurur.

Yönetici kontrol listesi (günlük, haftalık, aylık)

Sistemin sağlıklı ve kayıpsız işlemesi için yöneticinin düzenli bakacağı yerler. Yönetici

Her gün

• Gün Sonu: dünün tüm şubeleri kapandı mı, kasa farkı var mı? Gün sonu denetimi (X / Z) ve iş günü saati
• Satış raporu: indirim / iade / iptal olağan mı?
• Telegram’a uyarı geldi mi?

Her hafta

• Sistem: son yedek bugünün tarihinde mi?
• Stok: kritik seviyenin altındaki malzemeler.
• Aktif ama satmayan ürünler.

Her ay

• Yedeği indirip sunucu dışında saklayın.
• Kullanıcılar ve personel: ayrılan kişilerin hesabı / PIN’i pasif mi?
• Fiyat listeleri güncel mi?

Personel ayrıldığında

• Personel kaydını pasif yapın (PIN hemen geçersiz olur).
• Panel kullanıcısıysa hesabını pasif yapın.

Fiş yazıcıdan çıkmıyor

Satış kapandı ama fiş basılmadı; “Fiş basılamadı” ya da “N fiş yazıcıya gönderilemedi” uyarısı. Personel

Kasada turuncu “Bağlantı yok” şeridi kalkmıyor

İnternet geldiği hâlde kasa çevrimdışı görünüyor, bekleyen fişler gönderilmiyor. Personel

“Çevrimdışı fiş gönderilemedi” uyarısı

İnternetsiz kesilen bir fiş sunucuya alınamadı. Yönetici

PIN kabul edilmiyor ya da giriş kilitlendi

Kasaya girişte PIN hatası, “deneme hakkınız kaldı”, 15 dakikalık kilit, “Oturum sona erdi”. Personel

“Önceki günün gün sonu alınmamış” — yeni satış açılamıyor

Dünün kasası kapatılmadığı için bugün satış başlatılamıyor. Personel

Ürün kasada görünmüyor, gri ya da fiyatı yanlış

Ürün listede yok, üstü çizili gri görünüyor ya da kasadaki fiyat hatalı. Personel

Yanlış ödeme türü seçildi

Nakit yerine kart (ya da tersi) seçildi; açık ve kapanmış fişte düzeltme. Personel

Kasa ekranı beyaz kaldı, dondu ya da eski görünüyor

Tablette beyaz ekran, bilgisayarda donma, güncellemeden sonra eski ekran. Personel

QR siparişi kasaya düşmüyor ya da müşteri sipariş veremiyor

Müşteri QR menüde sepeti göremiyor, “şu an telefondan sipariş alınmıyor” yazıyor ya da sipariş kasada görünmüyor. Yönetici

“YAZAR KASAYA GİTMEDİ” uyarısı

Adisyon kapandı ama satış Pavo cihazına gönderilemedi; ödemenin cihazda elle alınması. Personel

Yazar kasa reddetti, yanıt vermiyor ya da cihaz bulunamıyor

Pavo’ya gönderilen satış reddedildi / yanıt alınamadı; eklentide “cihaz ağda bulunamadı”, “port kapalı”. Yönetici

Gün sonunda kasa farkı çıkıyor

Sayılan nakit ile kasada olması gereken nakit tutmuyor. Yönetici

Yönetici panelde Gün Sonu › Şube detayı’ndan kasa mutabakatını, iptal ve iadeleri inceleyebilir.

Panelde şube eklentisi “bağlı değil” görünüyor

Kasa bilgisayarındaki eklenti sunucuya bağlanmıyor; şube kartında eklenti uyarısı. Yönetici

İki adımlı doğrulama telefonu kayboldu / şifre unutuldu

Doğrulama kodunu üreten telefon yoksa ya da panel şifresi unutulduysa panele giriş. Yönetici

Telegram bildirimi gelmiyor

Sistem uyarılarının Telegram’a düşmemesi; token, sohbet kimliği ve bot ayarları. Yönetici

Kasa personeli için sık sorulanlar

Kasada en çok sorulan kısa sorular ve yanıtları. Personel

“Kasa bugün zaten açık” diyor.

Kasa o gün daha önce açılmış; açılış işlemine gerek yok, satışa devam edin.

Vardiya değişiminde kasayı kapatmalı mıyım?

Hayır. Ayrılan kişi Çıkış yapar, gelen kişi kendi PIN’iyle girer. Kasa yalnız gün sonunda kapatılır.

Aynı anda iki müşteriye satış yapabilir miyim?

Evet. Birinin fişini Beklet ile kenara alın ya da Hızlı satış ile yeni fiş açın; açık fişler listesinden geçiş yapın.

İnternet kesildi, satış yapabilir miyim?

Evet, satışa devam edin; yalnız cihazı sıfırlamayın ve çıkış yapmayın: İnternet kesilirse satış nasıl devam eder?.

Ürüne not yazabilir miyim (az şekerli vb.)?

QR menüden gelen siparişlerin notları fişte ve mutfakta görünür. Paket siparişte genel not, teslimat bilgilerine yazılır.

Fişi müşteriye tekrar basabilir miyim?

Evet: Fişler › fiş › Tekrar yazdır.

Fiyatı ben değiştirebilir miyim?

Hayır; fiyatı yönetici panelden değiştirir. O anlık indirimi sorumlu uygular.

Tarayıcı geçmişini silebilir miyim?

Kasa cihazında silmeyin: henüz gönderilmemiş internetsiz satışlar silinir.

Yönetici için sık sorulanlar

Şube, fiyat, rapor, yedek ve güvenlikle ilgili kısa yanıtlar. Yönetici

Her şubede farklı fiyat olabilir mi?

Evet. Ayrı bir fiyat listesi açıp şubeyi o listeye bağlayın: Fiyatlar: fiyat değiştirme, toplu zam, fiyat listeleri.

Bir ürünü yalnız bir şubede satmak istiyorum.

Diğer şubelerin Şube menüsü’nde “Şubede satılır” işaretini kaldırın: Şube menüsü: ürünü bir şubede kapatma, tükendi.

Gece yarısından sonraki satışlar hangi güne yazılır?

İş günü varsayılan olarak 04:00’te değişir; 00:00–03:59 satışları önceki güne yazılır. Gün Sonu sekmesinden değiştirilebilir.

Verilerim nerede, yedek alınıyor mu?

Veriler sunucuda tek bir veritabanındadır. Her gece otomatik yedek alınır, son 30 yedek saklanır. Ayda bir yedeği indirip sunucu dışında saklamanız önerilir: İşlem kaydı ve Sistem ekranı (yedekler, eklentiler).

Raporlara telefondan bakabilir miyim?

Evet, panel telefona uyumludur.

Kim neyi değiştirdi, nasıl görürüm?

İşlem kaydı sekmesi her değişikliği kimin yaptığıyla tutar ve silinmez.

Mali fiş kesiliyor mu?

Yazar kasa (Pavo) entegrasyonu şube şube devreye alınır. Şubenizde açık değilse mali fişi yazar kasanızda ayrıca kesin: Yazar kasa (Pavo) tanımlama ve eşleştirmeler.

İnternet giderse ne olur?

Kasa satışa devam eder; bağlantı gelince satışlar kendiliğinden gönderilir. Windows kasada telefonla internet paylaşımı da kullanılabilir: Modem interneti giderse telefondan devam etme (yedek internet).